תקווה אפשרית

הספר "תקווה אפשרית" הוא הצצה בלתי אמצעית מבעד למסכת התקשורתית לבעיית העוני והגלובאליזציה שמטרידות את העולם. הספר לוקח אותנו למחוזות הנידחים ביותר בעולם, מקומות שאינם זוכים לחשיפה תקשורתית בכלי התקשורת המערביים. אם ובתה פעילות בארגונים סביבתיים, מבקרות בכפרים עניים בקניה, הנלחמים במדבר המשתלט על אדמותיהם, הן אוכלות בחברת איכרים שנושלו מאדמותיהם בברזיל ומשבחות איכרים שלמדו לשרוד תוך דאגה לאדמה שממנה הם מוציאים את לחמם. ממרגלות הרי ההימאליה ועד לחוות השופעות בבריטאני, האם ובתה חושפות את העוולות של הקפיטליזם והדורסנות של הגלובאליזציה. הן משרטטות תמונה אותנטית של עולם גווע ברעב ומציעות דרך חיים אלטרנטיבית. המספרות מציעות מתכונים טעימים וריחניים שמהווים שינוי למזון המהונדס והמעובד שאנו אוכלים.